说到食堂原材料的采购工作,以前可能是许多人争先恐后的想要去做的吧。因为食堂的日常采购而言,主要的就是原材料采购了,虽然辛苦,但是这其中的“油水”也是相当充足的。但是如今随着时代的变化和发展,很多企业都选择了企业食堂配送的统一管理办法,似乎是更加符合潮流发展的。那么究竟食堂的食材采购是选择统一配送公司好还是企业自行采购的好呢?
1. 要考虑质量以及安全问题
其实很多经营者首先考虑到的就是食材的质量以及安全问题,毕竟这是直接关系到企业员工能否吃好以及健康问题的。嘉兴绿菱农产品有限公司是一家专业食堂承包的公司,我们有多年的食堂承包经验,和优质货源供应商,每一次我们都会挑选优质的食材供应商进行合作。而且每一次配送之前也都会检查食材的质量,大家是可以放心选择的。尤其是有专业的检测团队,可以更好的保证食材的安全问题。相比较自行采购而言,这样的团队要更加专业而且值得信赖!
2. 价格等多方面要综合考虑
除了上述这些方面的问题是很重要的以外,其实经营者还会对其价格方面的问题比较在意,毕竟这是与成本直接相关的。有很多人大概会觉得企业食堂配送的方式需要计算运费等等,可能价格是比较昂贵的。虽然有运费,但是却不需要像自行采购那样配备车辆。而且我们嘉兴绿菱农产品有限公司也都是选择的一手供应商合作采购的食材,这样的价格也是更加实在一些的。就这样分析而言,大家觉得是选择统一的配送比较好,还是传统的自行采购方式更具有优势呢?大家在选择的时候还要透过现象看到本质的问题才行,很显然统一配送公司优势更显著一些。
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